，二是将里面茅台的余液蒸发出来，黄酒性柔，在炉上稍温一些，可以将里面对人体无益的物质挥发出来，同时也会将酒精浓度降低，从而减轻酒对人体的伤害，而这花雕酒窖藏了无数年，里面稍有一些沉淀物质，温酒可以将其化开，同时让花雕酒香更加的醇厚。”

王浩和方游对视一下，很是尴尬的摸了摸鼻子，方游低着头，如果让楚老知道这花雕酒还倒入过酒性更烈的二锅头酒瓶里，会不会用那空空的茅台酒瓶砸死他们。

紧接着，楚老接了一个电话没多久，吴老便风风火火的冲进了楚老的家门，看到桌子上的几个小碗，还有青花壶里那澄黄明亮的酒液，他很不客气的端起青花壶，用鼻子闻了闻，刚才还有些不屑一顾的面色顿时变得无比震撼。

闻着酒壶里那浓郁无比的芳香，吴老再也忍耐不住，从桌子上拿着一个空小碗，给自己倒了满满的一碗，“老吴，注意点，别洒出来了，这酒可是喝一点少一点。”看着吴老那有些急迫的动作，楚老连忙提醒着。

只喝了一口，吴老整个人呆在了原地，眼睛瞪的滚圆，死死的盯住小碗里所剩不多的黄色酒液。

“老吴，别这么没出息行不，这酒不错吧。”看着吴老那老年痴呆般的模样，楚老得意洋洋的说道，似乎把这些年从他身上受的年完全报复了回来。

吴老眼睛瞪的快要爆出来，手指颤颤的指着酒碗，“这这是极品陈年花雕。”

楚老面情淡然，很不在意的点了点头，吴老颤抖着双手端起酒碗准备再喝一口。

“老吴，你是不是忘了一些东西，我们难道就这样单调的喝极品花雕吗。”楚老放下酒碗，轻轻看了吴老一眼。

吴老用手拍了拍脑袋，连忙将酒碗放下，然后放下一句，你们等我一会，接着又风风火火的冲出了院子。

第四十四章有酒花雕，名为女儿三

看着吴老屁股还没坐稳，楚老一句话便又让他马不停蹄的跑了出去，方游内心充满了疑惑，“楚老，吴老这是干什么去了。”

“呵呵，这老小子想喝好酒，不掏点好处怎么能行呢，他去买下酒菜了，你们知道花雕配上什么菜才是真正的人间美味吗。”说到下酒菜，楚老的表情似乎有些陶醉。

方游二人皆摇了摇头，不明白花雕如此完美，还需要加上什么下酒菜才是人间美味，在方游眼中，这花雕比人间美味还要好喝。

“呵呵，黄酒一般老年人喝得较多一些，喝花雕酒最好的下酒菜就是螃蟹，螃蟹性凉，而花雕酒暖胃，两者搭配在一起，堪称完美，一会你们就可以尝尝这人间美味的称号是如何得来的了，保管让你们对家里的饭再也不感一点兴趣。”楚老笑着解释着，如此极品花雕就已经足够，再加上一点下酒菜，不过是锦上添花，喝得尽兴一点而已。

方游和王浩没事也常在一起喝些小酒，这会听闻楚老说能吃到人间美味，顿时有些期待的摩拳擦掌，准备大吃一场。

“楚老，就这一小壶酒应该不够我们喝吧。”王浩看了看那青花小壶，脸色发苦的说道，以前他喝酒可是对瓶吹，这一小壶还不够他自己一个人喝的呢。

楚老仰头笑了起来，“如此好酒，就应该细细品尝，才能深得其中之味，这壶酒足够了。”

没过几分钟，吴老便提着几个食品袋跑了回来，“楚老，赶紧上盘子，我们今天一定要好好尝尝这极品花雕的滋味。”

盘子很快被端了上来，吴老将袋子里的下酒菜全放在了盘子里，二十多个黄澄澄，油光发亮的大闸蟹被放在了三个盘子里，每个蟹的体积几乎有成人的巴掌那么大，一股奇特的蟹香在空气中散发着，让人不禁胃口大开，想要大块朵硕。

“吴老，这么大的大闸蟹，您老从哪里弄来的。”一向在吴阳市面上混，对每家饭馆都有所了解的王浩有些疑惑了，他根本不记得哪家饭馆有如此大的蟹，而且香味诱人。

吴老有些得意，“这你就不知道了吧，保密，嘿嘿，别说其他的了，我们开始吧。”

楚老点了点头，示意了一下，早已忍耐不住的几人直接扑到了大闸蟹身上，人手一只大闸蟹开始剥着壳。

吃着手中的黄黄的蟹肉，不时喝点花雕酒，方游和王浩都快把自己的手指头给咬下来了。

花雕酒那浓郁的香味完全去除了大闸蟹重重的腥味，让人充分享受到了蟹肉的美味，一手拿着蟹肉，一手拿着酒碗，细细酌饮着，几人顿时感觉心中惬意万千。

“楚老，五十年陈年花雕我也喝过，可酒味根本没有这酒碗中的浓香醇厚，喝下去整个人身体暖洋洋的，楚老，这是多少年陈的花雕，您老从那里得来的。”喝了一小碗后，吴老无法忍受心中的疑惑，随即向楚老问道。

楚老不慌不忙的将手中蟹肉放进嘴里，端起酒碗小抿了一口，面色更加红润，他抬起手指着方游，笑着说道：“这你就需要问小游了，这酒可是他捡漏捡来的。”

方游无奈，只好再将刚才的话重复了一遍，也就是楚老这个对他帮助极大的人，他才会拿着花雕酒让楚老尝尝鲜，换个人，方游绝不会拿出半点。

“清朝的酒坛，也就是说这酒是陈年到了清朝的”吴老一脸震惊，眼睛死死的望着方游。

放下酒碗，方游略带着自信说道：“酒到不到清朝我没法鉴别出来，但是这坛子确实符合清朝的器形特征。”

“这酒还用得着鉴别吗，楚老，您说呢。”听了方游的话，吴老释然的笑了笑。

楚老微微点了点头，眼神有些迷离，“恐怕也只有清朝的陈年花雕酒能够散发出如此浓香了，当年凌川贡酒出土，我曾经有幸喝过一杯，却不及现在这花雕酒，我曾经看过一些关于酒文化的史料记载，清朝时，在吴阳有一个专门酿造绍兴花雕酒的小作坊，据说是一个淅江人建造的，不过由于洪秀全领导太平天国起义，攻打吴阳时，据说这间酒作坊在战乱中被夷为平地。”

“后来，渐渐的就没有人知道吴阳其实也盛产过正宗绍兴花雕了，也没有人知道那酒作坊的遗址在什么地方，小游这几坛酒很可能就是当时遗留下来的。”

听了楚老的话，方游心脏猛的跳动了几下，他内心有种预感，楚老所说的绍兴花雕作坊的遗址恐怕就是自己在地下十几米发现的大酒窖，也只有这个传说可以说明离绍兴约有几百公里的吴阳，为什么会有一个清朝的花雕酒窖了。

迟疑了一会，吴老终于也点头附和着，“也只有这个解释能够说得通了，小游运气真好，在吴阳古玩界掏了无数遍的老宅子里也能发现宝贝，而且还是不同于其他古玩的极品花雕酒，今后，我平生最大的奢望就要再增加一样了。”

“吴老，你以前最大的奢望是什么。”方游有些好奇的问道，吴老可是吴阳古玩协会会长，还有什么东西是他能够奢望的呢。